De BMag: Black-Owned in Brookhaven

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Brookhaven es el hogar de una vibrante variedad de pequeñas empresas propiedad de negros, desde tiendas de atletismo a restaurantes de clase mundial. Tanto si estás en la ciudad para una visita rápida como si eres de aquí y quieres diversificarte, descubrirás una gran cantidad de establecimientos a los que puedes acudir.

Desde el estilo sureño de los restaurantes familiares a los internacionales, estos renombrados restaurantes pueden satisfacer cualquier paladar.

Brookhaven es un centro neurálgico de restaurantes de propietarios negros que ofrecen una gran variedad de deliciosos platos. Estos restaurantes ofrecen deliciosas comidas por todo Brookhaven, desde Buford Highway hasta el centro comercial Town Brookhaven.

Wok urbano

Urban Wok es un favorito fresco-casual diseñado para el vibrante estilo de vida urbano de Brookhaven, haciendo la alimentación limpia conveniente y accesible. Su menú es amigable con el estilo de vida, por lo que es la opción perfecta para veganos, sin gluten, y las dietas paleo. Y porque usted puede mezclar y combinar su amplia variedad de opciones de proteínas y topping, puede crear un plato que te gusta sin aburrirse. Y no te olvides de las salsas de autor.

Wok urbano

Roc Sur

Roc South es un establecimiento familiar que sirve clásicos sureños refinados junto con opciones internacionales. Con deliciosos combos como langosta y sémola de maíz y macarrones con queso de cinco estrellas, Roc South eleva estos clásicos a un nivel superior con toques modernos. Y si le apetece un capricho de fin de semana, su brunch dominical es insuperable. Desde pollo y gofres hasta tostadas francesas con tarta de manzana, Roc South ofrece platos de inspiración local con un toque cosmopolita.

Roc Sur

Cocina Southern Fire

Southern Fire Kitchen prepara platos clásicos sureños elaborados con amor en lo que algunos clientes han calificado como el mejor restaurante de comida soul de la ciudad. Entre los platos favoritos de los fans se encuentran el famoso salmón frito y el pan de maíz con mantequilla de miel recién salido del horno, además de limonada y cócteles que se antojan muchísimo.

Cocina Southern Fire

Restaurante Clutch

Bañado por una elegante luz ambiental, Clutch Restaurant tiene un glamour metropolitano que brilla en su ambiente y su cocina informal. Sirviendo clásicos como alitas, sliders y hamburguesas junto con platos de inspiración global como el salmón caribeño, Clutch tiene algo delicioso para todos. Asegúrate de pasar un martes por Clutch para disfrutar de su oferta de martes de tacos.

Modish

Situado en la pintoresca Buford Highway, Modish sirve comida deliciosa en un local de lujo. Aunque es un restaurante nuevo, se está haciendo famoso por sus platos clásicos sureños y de inspiración jamaicana, como el pollo jerk y el rabo de toro estofado. Los vegetarianos pueden unirse a la diversión con las innovadoras opciones veganas de Modish, como las alitas de coliflor pegajosas y la tarta de queso oreo sin lácteos. Modish también ofrece actuaciones en directo de músicos locales, lo que convierte la cena en una experiencia aún más animada. ¡Cuenta con nosotros!

Este artículo apareció por primera vez en el volumen 2 de BMag. Para leer el resto de la revista, haz clic aquí.

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